人们学会了腌制蔬菜、制作咸菜，比如酸菜、腌菜、泡菜、德国泡菜、榨菜、酸豆角等。由于脱水、增加盐分或改变pH值，使得环境对于细菌和霉菌的生长更加恶劣，人们终于可以继续延长蔬菜的保存时长了——虽然那不再是之前的味道了。由于还不知道“细菌”的概念以及不使用防腐剂，此时蔬菜的主流保存时长仍然是几个月而已，几乎没有超过一年的。
当农作物丰收的时候，农民并不是一次性就能够将其当季的农作物马上销出去。有的时候也会看市场调控的粮食价格决定售出的时间，所以在收成后会对粮食进行储存。并且储存粮食不仅仅是为了找到合适的价格出售，也是为了对优良品种的种子进行储存。水稻就是其中一种农作物，水稻要求环境湿润多水，大多生长在南方雨水多的地区。
储藏一般有以下几种：（一）常规储藏常规贮藏在仓房内适时通风或密闭保管的贮藏方法。一般是在大气温、湿度低于粮温和粮食水分时，打开门窗进行自然通风；反之，则以密闭为主，或在粮食上压盖结构疏松的物料，以保持粮食温湿度。（二）低温贮藏低温贮藏利用低温限制害虫、微生物的活动，降低粮食呼吸作用，以达到安全贮藏的方法。根据低温的来源可有3种方法：①冬季冷却。②机械通风。③机械制冷。
关于配合面。外开中间扇和内开小扇通过外置门轴连接的端面为相互配合的斜面，能够更好地将粮食压力分散到内开小扇和门框上，减小外置门轴的压力，延长外置门轴使用寿命，从而延长新型挡粮门的寿命。内开小扇、外开中间扇配合面与内开小扇外侧面夹角为锐角。一方面能够很好地分散粮食压力到门扇上，同时，卸粮时需要向外打开外开扇时，粮食传递到内开小扇的侧压力大、正压力小，向内推动内开小扇外置门轴端阻力小，打开更省力。上下层挡粮门之间采用错搭方式，保证层与层之间有足够的间隙，开关灵活，又能保证关闭时不漏粮。 次数用完API KEY 超过次数限制
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